ヤマキ 極味伝承鰹本枯節血合抜パック2.5g×10袋 1個

ヤマキ 極味伝承鰹本枯節血合抜パック2.5g×10袋 1個

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薩摩産の鰹本枯節を使用し、さらに血合い部分も取り除いて薄く削ったこだわりの鰹節（かつおぶし）です。
日本有数の鰹節（かつおぶし）産地である薩摩（鹿児島県）の大型原料のみを使用。伝統的な手法でカビ付けと天日干しを丁寧に繰り返した本枯節を使用しています。血合い部分も取り除いていますので上品な色合いですっきりした味わいです。削り方にもこだわり、節の繊維に対して垂直に削っているので、柔らかな口当たりのよい仕上がりになっています。1袋2.5ｇずつパックしているので、いつでも新鮮な風味がお楽しみ頂けます。
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ヤマキ 極味伝承鰹本枯節血合抜パック2.5g×10袋 1個